| TÉCNICO SUPERIOR
EN RESTAURACIÓN |
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¿QUÉ ENSEÑAMOS?
Formación teórico-práctica que le capacita para: Administrar establecimientos, áreas o departamentos de restauración diseñando y comercializando su oferta gastronómica.
Duración: 2000 horas (2 años, incluida la formación en centros de tabajo).
SALIDAS PROFESIONALES
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Jefe de economato y bodega, jefe de comedor/director de restauración o banquetes, jefe de compras, director de producción, director de alimentos y bebidas, responsable de alimentación en un catering, consultor.
SALIDAS ACADÉMICAS
- Diplomado en Ciencias Empresariales y en Turismo.
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